Kineska hrana i začini – katalog

Štapići za jelo od bambusa, za jednokratnu upotrebu.

Sastav: Dajkon rotkva, senf, jestiva so, buljno ulje, beli šećer, čili, aditivi za hranu (natrijum-glutamat), kuvani soja sos, đumbir, beli luk, belo vino. Način upotrebe: Može se jesti kao salata ili uz dodatak pirinča, testenine ili mesa. Način čuvanja: Čuvati na suvom i tamnom mestu, a nakon otvaranja u frižideru.

Težina: 30gr

Težina: 30gr

Težina: 30gr

Težina: 100gr

Težina: 100gr

Kineski kupus ukiseljen po tradicionalnij recepturi u kombinaciji sa modernom tehnologijom. Može se koristiti kao dodatak jelima sa ribom ( riblja čorba), kiselih supa, uz piletinu, pačetinu ili druga mesa i svim jelima daje sjajan ukus. Sastav: Voda, jestiva so, đumbir, čili, začini, aditivi za hranu (mlečna kiselina 07, limunska kiselina, sirćetna kiselina, složeni antioksidativni stabilizator (dinatrijum EDTA, natrijum citrat, natrijum D-izoaskorbat), kalijum sorbat, natrijum benzoat, natrijum pirosulfit, tartrazin. Čuvati na tamnom i suvom mestu, a nakon otvaranja u frižideru.

Težina: 30gr

Sastojci: Rezanci: pšenično brašno, palmino ulje, skrob tapioka, so, regulator kiselosti (E501, E500), zgušnjivač (E412), boja (E101). Začin u prahu: so, šećer, pojačivači ukusa (E621, E631, E627), beli luk u prahu, kokosov prah, veštačka aroma govedine 0,18%, luk u prahu, biber, karanfilić, zvezdasti anis, boja (E150d). Začinsko ulje: rafinisano palmino ulje (sadrži antioksidant E306), biljke, čili, luk, beli luk. Slatki soja sos: šećer, voda, so, pšenica, sojini začini, susamovo ulje, čili u prahu, luk. Mr. Kon je vrhunski kineski brend kada su instant nudle u pitanju. Pakovanje sadrži nudle i tri kesice: čili, sušeno povće sa začinima i pastu. Ukus je odličan, nudle prilično dobro upijaju arome. Ako se za njihovo kuvanje koristi minimalna količina vode rezultat će biti supa jačeg ukusa.

Sastojci: rezanci, ulje od ljutike, biljno ulje, svinjska mast, komadići svinjetine, prašak za začinjavanje svinjske arome, sušeno povrće. Mr. Kon je vrhunski kineski brend kada su instant nudle u pitanju. Pakovanje sadrži nudle i tri kesice: začine u prahu, sušeno povće sa začinima i pastu. Ukus je odličan, nudle prilično dobro upijaju arome. Ako se za njihovo kuvanje koristi minimalna količina vode rezultat će biti supa jačeg ukusa. Napomena: supa nije ljuta.

Sastojci: Rezanci: pšenično brašno, palmino ulje, krompirov skrob, so, pšenični gluten, složeni regulator kiselosti (E501, E500, E339, E450, E451, E452, pojačivač okusa: E621, E635), zgušnjivač (sojini proteini, kukuruzni skrob , E415, E401, E466), jedinjenja u boji (E965, E101), antioksidant: E307. Pakovanje paste: palmino ulje, susamovo ulje, ulje đumbira (biljno ulje, đumbir), sojino ulje, začini (seme anisa, kasije, komorača, mirzije), antioksidans: E307. Pakovanje začina: so, šećer, začini (anis, kasija, komorač, mirzija), skrobni šećer, biljno ulje, aditivi za hranu: aroma E1101, emulgator: E471, E473, regulator kiselosti: E501, sredstvo protiv zgušnjavanja: E551 , ekstrakt kvasca. Pakovanje povrća: dehidrirani kupus, veštačka piletina (proizvodi od soje, začin u prahu (šećer, so, pojačivač okusa: E635, regulator kiselosti: E451, E452, E339), so, aditivi za hranu: pojačivač okusa: E621, regulator začina: E452, E450 , E339), so, začin skrob (krompirov skrob, šećer, kukuruz, ulje, so, slađe: E420, regulator kiselosti: E451, E452, E339, boja: E160, antioksidant: E307), pečurke. Mr. Kon je vrhunski kineski brend kada su instant nudle u pitanju. Pakovanje sadrži nudle i tri kesice: začini u prahu, sušeno povće sa začinima i pastu. Ukus je odličan, nudle prilično dobro upijaju arome. Ako se za njihovo kuvanje koristi minimalna količina vode rezultat će biti jačeg ukusa. Napomena: supa nije ljuta.

Težina: 70gr

Susam je jedan od najčešćih sastojaka koji se koristi za pripremu brojnih tradicionalnih jela, hleba i peciva, kolača i slatkiša i raznovrsnih namaza. Poslednjih decenija pojavljuju se brojni naučni dokazi koji potvrđuju lekovita svojstva susama. Ovo seme u sebi sadrži preko 50% visokokvalitetnog ulja uz brojne minerale, vitamine i biljna vlakna koji doprinose opštem zdravlju organizma.

Sastav: Pšenično brašno, voda, aditivi, so, gluten i biljno ulje. Čuvati na sobnoj temperaturi. Način pripreme: 1. U lonac sa uljem na kratko ubacite rezance i zagrejte ih. U tiganju propržite meso i povrće, dodajte prethodno zagrejane nudle. Po želji dodajte sos i začine. 2. Stavite 300 ml vode u lonac i zagrejte do ključanja. Dodajte začine i rezance i zajedno kuvajte 1 minut. Po želji možete dodati i povrće.

Biljni ledeni čaj.

Kukuruzni jestivi skrob ima ulogu da kao dodatak jelu obezbedi vezivanje ostalih sastojaka u jelu, odnosno gustinu jela. Poreklo gustina je apsolutno prirodno i nisu uključeni nikakvi drugi veštački i genetski modifikovani sastojci. Odlikuje ga niska kalorijska vrednost i istovremeno sposobnost da kada se unese u organizam stvara osećaj sitosti. Osim toga ne sadrži gluten i snižava nivo holesterola u krvi. Način pripreme: Tokom pripreme čorbastih jela, pred sam kraj pripreme ubacite gustin i kratko prokuvajte zajedno sa ostalim sastojcima. Takođe možete ga koristiti za pripremu čvrstih jela. Tada se gustin dodaje i umeša uglavnom u brašno ili slične sastojke za pripremu jela i zajedno sa njima se peče.

Tanke nudle sa prefinjenim ukusom soje. Nije ih potrebno kuvati. Dovoljno je samo preliti vrelom vodom i ostaviti da odstoji. Koriste se kao dodatak supama, kao prilog jelima od mesa i ribe.